Aftensmad

Hjemmelavede dumplings med kylling – nem opskrift

Hjemmelavede dumplings med kylling – nem opskrift

Den bedste opskrift på hjemmelavede dumplings med kylling

Leder du efter en nem og velsmagende dumplings opskrift? Denne opskrift er både nem og fyldt med smag – perfekt til både hverdage og særlige lejligheder. De små lækkerier kombinerer saftig kylling, sprød spidskål og krydderier som ingefær og hvidløg. Det hele samles i en lækker dej og tilberedes, så de både får en sprød bund og en saftig kerne.

En hyggelig ret for hele familien
Dumplings med kylling er ikke kun lækre, de er også sjove at lave! Fyldet røres nemt sammen, og herefter kan du folde de små pakker sammen med familie eller venner. Det er en skøn aktivitet, hvor alle kan være med. Dumplingsene steges først på panden, så de bliver sprøde, og dampes derefter, så de bliver møre og saftige.

Den perfekte dressing som tilbehør
En god dip gør hele forskellen. Til denne ret får du en smagfuld soya-lime dressing med et hint af sød chili, ingefær og hvidløg. Dressingen kan bruges som dip eller hældes over dumplingsene inden servering for ekstra smag. Toppet med friske forårsløg og sesamfrø får retten et lækkert og indbydende udtryk.

Dumplings til hverdag eller fest
Uanset om du laver dem som en let frokost, en del af en større menu eller som hovedret, er dumplings med kylling en sikker vinder. De passer til både hyggelige hverdagsaftener og festlige middage.

Prøv selv denne nemme opskrift
Med få ingredienser og en overskuelig proces kan du nemt lave dumplings hjemme i dit eget køkken. Det er en ret, der hurtigt bliver en favorit blandt både familie og venner.

Et nærbillede af frisklavede dumplings med kylling, toppet med forårsløg og sesamfrø

Dumplings

Prøv disse nemme og smagfulde dumplings med kylling, spidskål og ingefær. Perfekt som snack eller let måltid – klar på under en time.
Print opskrift
Forb. tid 40 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Antal 35 stk
Ret Aftensmad
Køkken Asiatisk
Keyword dumplings, hjemmelavet

Ingredienser

Fars

  • 1/5 spidskål
  • 3 forårsløg finthakket
  • 1 tsk revet ingefær
  • 1 tsk revet hvidløg
  • 200 gram hakket kylling
  • 0,5 tsk chiliflager
  • 2 spsk soya
  • Peber

Dressing

  • 0,5 dl soya
  • 0,5 lime saften
  • 2 spsk sød chili
  • 1 spsk sesam
  • 1 spsk revet ingefær
  • 1 fed revet hvidløg

Du skal også bruge

  • 30-40 stk dumpling-dej
  • Rapsolie til stegning
  • Lidt vand til dampning
  • Sesamfrø til topping
  • Forårsløg til topping

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering