Æblegløgg
Oplev ren magi i min opskrift på æblegløgg. Perfekt til hygge. Alkoholfri, men tilføj et skud rom for ekstra varme.
Print opskrift
Ingredienser
Gløgg
- 1 liter æblemost
- Saften fra 1 citroner + lidt skal Tilføj ekstra citron, hvis du vil have den mere syrlig.
- 25 gram ingefær skiveskåret
- 3 spsk sukker
- 5-8 kardemommekapsler
- 10 nelliker
- 3 kanelstang
- 2 stjerneanis
Tilbehør
- Æbletern
- Mandelsplitter
Sådan gør du
- Skær ingefær i skiver.
- Kom alle ingredienserne op i en gryde og bring det i kog.
- Lad det koge i cirka 10 minutter.
- Kom låg på gryden og stil den i køleskabet til dagen efter.
- Dagen efter sies gløggen og varmes op igen.
- Server med æbletern, hakkede mandler og evt. et lille skud rom.