Go Back
Kylling i cremet tomatsovs med pasta og grøntsager serveret i en dyb tallerken med revet parmesan på toppen.

Kylling i cremet tomatsovs

Kylling i cremet tomatsovs – nem og lækker pastaret med grøntsager, parmesan og saftig kylling. Perfekt til hurtig hverdagsmad.
Print opskrift
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 19 minutter
Antal 2 personer
Ret Aftensmad
Køkken Dansk, Italian
Keyword grøntsager, kylling, Pasta

Ingredienser

  • 300 gram kyllingeinderfilet
  • 1 spsk olivenolie til stegning
  • 1 løg
  • 1 gulerod
  • 1 squash
  • Salt og peber
  • 300 gram passata
  • 1 dl creme fraiche 38%
  • 25 gram parmesan
  • 300 gram pasta

Sådan gør du

  • Brun inderfileterne i lidt olivenolie på en pande ved medium-høj varme. De skal have 1-2 minutter på hver side. Fjern dem fra panden.
  • Skær løg, gulerod og squash i tern og tilsæt til panden. Steg i 3-4 minutter. Tilsæt salt og peber.
  • Kog pasta efter anvisningen på pakken.
  • Tilsæt så passata og creme fraiche og rør godt rundt.
  • Læg kyllingen tilbage i panden, rør rundt, og top med parmesan.
  • Sæt det i ovnen på 200 grader varmluft i 5-10 minutter indtil osten er smeltet.
  • Velbekomme!