Pasta med laks
Hurtig opskrift på pasta med laks og spinat. En cremet og velsmagende ret, der kan laves på kun 15 minutter – perfekt til travle hverdage.
Print opskrift
Ingredienser
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 150 gram varmrøget laks
- 70 gram frisk spinat
- 1 dl fløde
- 250 gram frisk pasta
- 1/2 citron saften
- Salt og peber
- Frisk oregano
Sådan gør du
- Sæt vand over til pasta og kog pastaen efter anvisningen på posen.
- Hak løg og hvidløg fint og steg det på en pande ved medium varme i olivenolie.
- Tilsæt laks og spinat og lad spinaten falde sammen.
- Tilsæt så fløde og lad det koge op hurtigt.
- Smag til med citronsaft, salt og peber.
- Tilsæt så pasta og frisk oregano og vend rundt.
- Server med ekstra oregano på troppen. Velbekomme!